L'actualité

Noix de Grenoble : début de récolte 2015

28/09/2015

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La commission maturité de l’Appellation d’Origine Protégée Noix de Grenoble réunie sous l’autorité de l’INAO, a décidé de la date de récolte pour les vergers arrivés à maturité le : Lundi 28 septembre 2015.

La maturité des noix fraîches est considérée comme atteinte lorsque plus de 80 % des noix présentent un brunissement complet de la cloison interne.
Suite à la tempête du 16 et 17 septembre les noix tombées prématurément ne pourront être commercialisées en appellation Noix
de Grenoble.
Infos : http://www.aoc-noixdegrenoble.com/

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