Etude : Innovation dans le Secteur des Produits Frais

20/10/2015

Enquête : Les produits frais 2025, e-commerce et nouvelles pratiques de consommation alimentaire

Face aux nouvelles tendances de consommation, la transformation numérique et la mobilité innovante sont au coeur des réflexions menées actuellement par les acteurs du frais.

Avec l'émergence de nouveaux modes de commercialisation, l'impact durable des nouvelles technologies, comment les professionnels envisagent-ils de répondre aux besoins des consommateurs en pleine évolution ? Quels business modèles mettre en place ? Quels sont les impacts au niveau logistique ?

Voici des réponses dans l'étude "Nouvelles technologies et Innovation dans le Secteur des Produits Frais" présentés le 12 octobre lors des Entretiens de Rungis 9ème édition.

>> Télécharger l'étude : http://www.rungisinternational.com/fr/bleu/entretiens_2015/index.asp