Retour sur le Salon Dauphinois

23/10/2014

Retour sur le 1er Salon Dauphinois des Métiers de bouche et de l'hôtellerie,le week-end dernier à Grenoble.

7943 visiteurs, les professionnels des métiers de bouche ont été au rendez-vous pour cette 1ère édition du Salon Dauphinois, auquel le MIN de Grenoble a pris part.

Sur notre "Village du MIN", convivialité et dégustation de produits locaux étaient de mise ! Les producteurs, artisans et chefs se sont succédés pour promouvoir les produits du Dauphiné ! Fruits et légumes, fromages, glaces artisanales, viandes et charcuteries, cafés artisanaux, vins... à l'image de la diversité du territoire en produits alimentaires.

Merci à nos partenaires sur le stand (Conseil Général de l'Isère, UMIH38, Fou de vin, Brûlerie des Alpes, La Tacoulienne, BF Viandes, Provence Dauphiné, Syndicat des Producteurs de la Ceinture verte Grenobloise, Laiterie Gilbert...) ainsi qu'aux chefs et intervenants venus faire une animation : Annie-Françoise Crouzet, Stéphane Froidevaux du Fantin Latour, La Gazzetta, L'Auguste, Basilico, Confrérie du Bleu Vercors-Sassenage, Confrérie du murçon matheysin...

 

Rendez-vous en 2016 !