L'actualité

BF VIANDES adapte ses conditionnements

22/04/2020

EN ACTION SUR LE MIN

Avec la fermeture des restaurants depuis mi-mars, BF Viandes a vu près de 70% de sa clientèle à l'arrêt.
Tout en continuant à servir les bouchers-charcutiers-traiteurs, le grossiste en viandes du MIN Grenoble s'est rapidement adapté pour répondre à une nouvelle demande, celle des supérettes.

"Nous avons développé des petits conditionnements et découpes pour les supérettes, avec une gamme saucisserie et produits pour barbecue.
La demande en viandes est forte en cette période sur ce circuit de distribution que nous servions peu jusqu'à aujourd'hui.

Malgré la baisse d'activité, nous avons conservé notre service de livraison. Il fonctionne à 100% pour les bouchers qui ont une forte activité. Enfin, pour nos magasins propres "La Fine Boucherie François" à Sassenage et Pont-de-Claix, nous avons mis en place la livraison à domicile."

Même en équipe réduite, BF Viandes reste ouvert du lundi au samedi sur le MIN pour garder l'offre complète.