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Les SIQO en région Auvergne-Rhône-Alpes

1/08/2019

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La région Auvergne-Rhône-Alpes est riche en produits de qualité avec 28 % d’exploitations agricoles engagées dans un signe ou une démarche de qualité (hors bio). Le mémento 2016 permet de découvrir cette richesse et apporte des éclairages en réponse à la question suivante : « En quoi les produits sous indication géographique contribuent-ils à l’économie agricole régionale? ».

Cette publication, réalisée par la Chambre régionale d’agriculture Auvergne-Rhône-Alpes en partenariat avec l’INAO et la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes, se concentre sur les Indications Géographiques, c’est à dire les AOC, AOP et IGP.

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