L'actualité

Lauréats du Concours du MIN Grenoble

18/04/2019

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Le Concours de cuisine du M.I.N Grenoble-Alpes Métropole a eu lieu le 11 avril, pour la 1ère fois directement sur le carreau !
Une belle matinée avec les 13 jeunes isérois en lice, aux côtés du jury, des professeurs et camarades.
Les produits locaux de saison - le kiwi, l'épinard et la pomme - ont magistralement été sublimés !

Les lauréats :

COCKTAIL : Alexis Romet (Lycée Portes de Chartreuse) avec son "Fresh pep's"
PLAT : Félix Bentolila (Lycée hôtelier Lesdiguières) avec son "Monochrome d'épinard"
DESSERT : Théophil Maire (Lycée hôtelier Lesdiguières) avec son "Panier de pommes"

Merci à tous les candidats, les écoles, les membres du Jury son président le chef étoilé André Taormina.
Merci aux grossistes et à nos partenaires pour cette belle édition.

Rendez-vous l'année prochaine !

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