Ça se passe au MIN : Isère Food Festival / Fête de la gastronomie

1/07/2016

La Fête de la gastronomie s'attable à Grenoble

Une journée placée sous le signe de la convivialité, du partage et de la valorisation des savoir-faire locaux, sous la majestueuse voûte du Marché d’Intérêt National de Grenoble, co-initiateur du projet.

Une volonté du comité d’organisation de porter haut et fort l’identité gastronomique iséroise, de renforcer l’attractivité du territoire en termes de gastronomie ! Une 1ère édition comme teaser à l’organisation de 3 jours d’événements en 2017.

Près de 3000 visiteurs sont attendus, en famille, dimanche 25 septembre de 10h à 18h, autour d’un programme riche et varié.

Soutenu par le Haut-commissariat national à la Fête de la Gastronomie, Isère Food Festival s’inscrit dans le programme 2016 de la « Fête de la gastronomie » avec pour thème cette année « Les cuisines populaires ».

• LE MARCHÉ DES PRODUCTEURS | Plus de 20 producteurs locaux proposeront leurs produits.
• LA GRANDE TABLÉE | 60 mètres de table et 300 repas préparés par une dizaine de cuisiniers et pâtissiers, autour de plats populaires et produits locaux. Prix du repas (plat et dessert) : 12€.
• LES COMPTOIRS À BOIRE | Des buvettes à la découverte des jus, bières et vins locaux.
• LA PLACE DES FOOD TRUCKS | 6 food trucks prendront possession du parvis.
• LA CUISINE DES CHEFS | Des démonstrations de chefs de 30 min, tout au long de la journée.
• LE CARRÉ DES ARTISANS | Plus de 20 artisans des métiers de bouche à découvrir autour de dégustations.
• LES TABLES À PARTAGE(R) | Des espaces sur lesquels professionnels ou amateurs pourront partager un savoir-faire, un atelier, un témoignage…
• LA SCÈNE CONCOURS | Les 8 finalistes du concours de cuisine « Cuisinez local ! » seront derrière les fourneaux de 10h15 à 13h15. Organisé par les six territoires du Sud Isère pour la valorisation des productions agricoles locales. Infos : cuisinezlocal.fr
• L’ESPACE CULTURE ET DÉCOUVERTES | De multiples découvertes sur le patrimoine gastronomique du territoire, avec comme point d’orgue la « Carte géante », à construire avec des produits frais puis à manger, proposée dans le cadre de Paysage>Paysages (une programmation du Département de l’Isère).
• L’ESPACE ENFANTS | De nombreux jeux et animations pour les enfants, à la découverte des goûts, de l’alimentation et des produits locaux.

Site web : Isere Food Festival

Facebook : iserefoodfestival

Communiqué de presse